Almás-sajtos kukoricasaláta

Hozzávalók:

 

    ·  kb. 30 dkg csemege kukorica

    ·  1-2 alma

    ·  10 -15 dkg sajt

    ·  2 dl natúr joghurt vagy kefir

    ·  majonéz

    ·  bazsalikom

    ·  kakukkfû

Elkészítés: A kukoricáról leöntjük a levet és egy nagy keverõtálba tesszük. Az alma magházát eltávolítjuk és felkockázzuk (nem szükséges meghámozni, mert az alma héja is egészséges), majd a kukoricához öntjük. A sajtot szintén kockákra vágjuk és a kukoricához rakjuk. A joghurtot egy külön tálban simára keverjük a majonézzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet és a bazsalikomot, majd a kukoricára öntjük. Rövid idõre hûtõbe tesszük, majd 20-30 perc múlva el is fogyaszthatjuk!:)
Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Tipp:

  • Kiváló sült húsokhoz,
  • pirítós kenyérrel is nagyon finom,
  • különösen ízletes füstölt sajttal

Forrás: www.mindmegette.hu

 

vissza